ARPROE a pour principale mission la régénération des récifs d’huîtres plates qui agissent sur nos côtes au même titre que les récifs de coraux en zones tropicales. Agir pour faire face aux changements climatiques et marins, lutter contre la pollution, préserver la biodiversité de nos mers et océans

Elle se concentre sur la protection de l'environnement, la gestion des ressources en eau, et la préservation du patrimoine local.

L'association organise des actions de sensibilisation, des événements communautaires, et des projets pour améliorer la qualité de vie et l'environnement de ses membres.